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¡Iniciamos en Enero 2018!

Kit de Inicio: Incluye 1 filipina, 1 mandil, 1 pantalón mascota, tok, pico, libro, seguro escolar, credencial e inscripción a la sep.

10% TEÓRICO – 90 %PRÁCTICO 

Horario: Matutino, Vespertino y Sábatino

¡INCLUYE INSUMOS!

Forma parte del #EquipoCultures y aprende de los mejores. ¡FORMANDO PROFESIONISTAS DESDE 1992!

Plan de Estudios

Primer Semestre

  • Introducción a las técnicas culinarias
  • Costos y compras
  • Cocina oriental
  • Cocina francesa I
  • Cocina prehispánica
  • Panadería
  • Nutrición
  • Inglés I

Segundo Semestre

  • Cocina francesa II
  • Cocina mexicana I
  • Cocina mundial
  • Cocina italiana
  • Repostería
  • Historia de la gastronomía
  • Tallado
  • Química de alimentos
  • Inglés II

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