Diplomado Sabatino en Repostería y Pastelería

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Kit de Inicio: Incluye: Filipina, mandil, tok , material didáctico, seguro escolar.

Horario: Sábado de 9:00 am - 12:00 pm

¡INCLUYE INSUMOS!

Forma parte del #EquipoCultures y aprende de los mejores. ¡FORMANDO PROFESIONISTAS DESDE 1992!

Temario

-Antecedentes de la Repostería 
-Pastas Bases y cremas dulces
-Salsas y Coulis
-Pastelería clásica
-Repostería Light
-Repostería Italiana
-Repostería francesa
-Repostería Peruana
-Repostería Árabe
-Repostería de Autor
-Galletería
-Confitería
-Chocolatería
-Decoración de Cupcakes
-Mousse y Bavaresas
-Postres Helados
-Decoración al plato